روکیداروکیداروکیدا
  • اخبار فناوری
  • آموزش
  • گجت‌ها
    • اخبار موبایل و گجت ها
    • گجت های پوشیدنی
    • نقد و بررسی تخصصی گجت ها
    • راهنمای خرید
  • فیلم و سریال
  • نرم افزار و اپلیکیشن
  • موفقیت و پیشرفت
  • خودرو
  • تبلیغات در روکیدا
  • تماس با ما
می‌خوانید: ۲۰ خوراکی سرطان‌ زا که هر روز می‌خورید را بشناسید
اطلاع‌رسانی آپدیت‌ها
تغییر اندازه فونتAa
تغییر اندازه فونتAa
روکیداروکیدا
  • اخبار فناوری
  • آموزش
  • گجت‌ها
  • فیلم و سریال
  • نرم افزار و اپلیکیشن
  • موفقیت و پیشرفت
  • خودرو
  • تبلیغات در روکیدا
  • تماس با ما
Search
  • اخبار فناوری
  • آموزش
  • گجت‌ها
    • اخبار موبایل و گجت ها
    • گجت های پوشیدنی
    • نقد و بررسی تخصصی گجت ها
    • راهنمای خرید
  • فیلم و سریال
  • نرم افزار و اپلیکیشن
  • موفقیت و پیشرفت
  • خودرو
  • تبلیغات در روکیدا
  • تماس با ما
© تمامی حقوق برای رسانه روکیدا محفوظ است.

روکیدا - زندگی

زندگی

۲۰ خوراکی سرطان‌ زا که هر روز می‌خورید را بشناسید

مهرناز شهریاری
مهرناز شهریاری
Avatar photo
توسطمهرناز شهریاری
شیفته خلاقیت، فناوریهای نو و سبک زندگی ایرانی هستم و تاکیدم در ترجمه و انتشار مطالب بر تازه‌ترین خبرهای فناوری مبتنی بر خلاقیت هست که می...
انتشار: شنبه , 19 آبان 1397 ساعت 12:13
9 دقیقه
20 خوراکی سرطان‌ زا که هر روز می‌خورید را بشناسید

بنابر گزارشات، تشخیص داده شده است که سال گذشته بالغ بر ۱.۵ میلیون نفر مبتلا به نوعی از سرطان بوده‌اند. در اینجا ما ۲۰ غذایی که ممکن است سرطان‌زا باشند را برسی می‌کنیم. درواقع بسیاری از این غذا‌ها، خوراکی‌هایی هستند که ما وقتی سعی می‌کنیم که سالم غذا بخوریم از آن‌ها استفاده می‌کنیم. شما چه تعداد از این غذا‌هارا می‌خورید؟

عنوان‌ها
۲۰- ماهی‌های پرورشی و سالامون پرورشی۱۹- آرد سفید فراوری شده۱۸- غذا‌های منجمد و نیمه آماده۱۷- کنسرو رب گوجه فرنگی۱۶- هرچیز رژیمی۱۵- گوشت‌های فرآوری شده۱۴- الکل۱۳- غذاهای دودی۱۲- ترشی‌ها۱۱- غذاهای نمکی۱۰- قند فراوری شده۹- گوشت قرمز۸- شیرین کننده‌های مصنوعی۷- ذرت بو داده در ماکرویو۶- چیپس سیب زمینی۵- نوشابه۴- غذا‌های سوخاری۳- موادغذایی تغییر یافته۲- روغن‌های هیدروژنه۱- میوه‌های غیر ارگانیک

۲۰- ماهی‌های پرورشی و سالامون پرورشی

Farmed-Salmon
Farmed-Salmon

در اندیشه سالم بودن هستید و ماهی‌های پرورشی می‌خورید؟ به ماهی‌های پرورشی غذای غیر‌طبیعی داده می‌شود و ازمقدار کمی امگا۳ سالم برخوردار هستند. ماهی‌های پرورشی به مواد شیمیایی، آنتی‌بیوتیک‌ها، سموم و سایر مواد سرطان‌زا آلوده هستند. در یک محیط شلوغ رشد کرده که باعث می‌شود ۳۰ برابر ماهی‌های وحشی شپش دریایی داشته باشند.

۱۹- آرد سفید فراوری شده

bread-baked-from-wheat-flour
bread-baked-from-wheat-flour

فراوری دانه‌ها باعث از بین رفتن مواد مغذی و باعث بالا رفتن قند خون و سطح انسولین می‌شود. آرد را معمولا در هنگام آسیاب کردن با یک ماده شیمیایی به نام گاز کلر گند زدایی می کنند، یک محرک خطرناک که تنفس آن مضر است و در مقدار بالا می‌تواند کشنده باشد.

۱۸- غذا‌های منجمد و نیمه آماده

Frozen_Foods
Frozen_Foods

غذاهای رژیمی، شامل غذا‌های یخ زده و نیمه آماده که تحت عنوان رژیمی و کم چربی ارائه می‌شوند، همه به صورت شیمیایی تهیه شده‌اند و معمولا حاوی آسپارتام هستند،. خیلی از مطالعات نشان داده است که این افزودنی ممکن است اعتیاد آور باشد.

۱۷- کنسرو رب گوجه فرنگی

Canned-Tomatoes
Canned-Tomatoes

بیشتر کنسرو‌ها با با مواد شیمیایی به نام بیسفونال آ یا BPA تهیه می‌شوند که بر عملکرد ژن‌ها در مغز تاثیر می‌گذارد. بنابر این بیشتر غذا‌های کنسروی سرطان‌زا هستند. گوجه فرنگی نیز بخصوص خطرناک است زیرا به دلیل خاصیت اسیدی بالا خود، BPA موجود در قوطی کنسر را به درون خود می‌کشاند.

۱۶- هرچیز رژیمی

‌

light-foods
light-foods

هر چیزی که به عنوان رژیمی یا کم چربی ارائه می‌شود به صورت شیمیایی تهیه شده است و حاوی آسپارتام است که می‌تواند موجب بیماری‌های زیادی مانند سرطان، تاثیرات باروری و مشکلات قبلی شود.

۱۵- گوشت‌های فرآوری شده

Processed-Meats
Processed-Meats

تمام گوشت‌های فراوری شده، سوسیس‌ها، هات داگ‌ها و بیکن‌ها حاوی مقدار زیادی مواد شیمیایی و نگهدارنده‌ها هستند که به سلامتی شما لطمه می‌زنند. یک مطالعه نشان داده است آن‌هایی که ۱۶۰ گرم و بیشتر گوشت فرآوری شده مصرف می‌کنند ۴۴ درصد شانس مرگ زود هنگام را در خود نسبت که کسانی که ۲۰ گرم یا کمتر مصرف می‌کنند افزایش می‌دهند.

۱۴- الکل

Alcohol
Alcohol

الکل دومین دلیل سرطان است و پشت سر تنباکو قرار دارد. نوشیدن الکل می‌تواند باعث سکته، تپش قلب، مرگ ناگهانی، سرطان سینه در بانوان و سایر بیماری‌ها شود.

۱۳- غذاهای دودی

Smoked-Food
Smoked-Food

غذا‌‌های دودی مانند گوشت یا آجیل حاوی مقدار زیادی قیر می‌باشند که سرطان‌زا شناخته می‌شود.

۱۲- ترشی‌ها

pickling-recipes
pickling-recipes

ترشی‌ها که از نیترات  برای نگهداری آن‌ها استفاده می‌شود و همچنین رنگ به آن‌ها اظافه می‌شود، یکی از عوامل سرطان روده و در سطوح بالاتر سرطان معده هستند.

۱۱- غذاهای نمکی

Salted-Foods
Salted-Foods

مانند غذاهای دودی و ترشی ها، این نوع غذاها از نمک برای نگهداری استفاده می کنند. تحقیقات نشان داده است که افرادی که در رژیم غذایی خود به طور مرتب از غذا‌های نمکی استفاده می‌کنند شانس ابتلا به سرطان معده را در خود تا دو برابربالا می‌برند. همچنین غذاهای نمکی باعث افزایش احتمال ابتلا به سرطان لوزالمعده نیز می‌شوند.

۱۰- قند فراوری شده

Refined-Sugars
Refined-Sugars

در سال ۱۹۳۱، آتو وربرگ آلمانی، برنده جایزه نوبل پزشکی، برای اولین با کشف کرد که تومورها و سرطان، هردو از قند برای گسترش خود تغذیه می‌کنند و مواد غذایی با فرکتوز بالا،  نظیر شیره نیشکر برای آن‌ها در اولویت قرار دارند.

۹- گوشت قرمز

Red Meat
Red Meat

گوشت قرمز تنها در مصرف متعادل می‌تواند برای سلامتی شما مفید باشد. مصرف هر روز گوشت قرمز حتی به مقدار متعادل احتمال سرطان را در مردان ۲۲ و در زنان ۲۰ دصد بالا می‌برد. یک مطالعه نشان می‌دهد مصرف بلند مدت گوشت قرمز احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد.

۸- شیرین کننده‌های مصنوعی

artificial-sweeteners
artificial-sweeteners

 

شیرین کننده‌های مصنوعی معمولا برای‌کاهش وزن و جلوگیری از ابتلا به دیابت ارائه می‌شود اما در واقع هم باعث افزایش وزن می‌شوند و هم دیابت را بدتر می کنند. شواهد ثابت کرده اند که شیرین کننده‌ها مصنونی با استفاده از مواد شیمیایی بخصوص آسپارات تولید می‌شوند. این مواد در بدن تجزیه شده و سم کشنده‌ای به نام DKD را به جود می‌آورند که می‌تواند باعث سرطان و تومور های مغزی شود.

۷- ذرت بو داده در ماکرویو

Microwave-Popcorn
Microwave-Popcorn

براساس ویکیپدیا، ذرت بو داده بسته بندی معمولی حاوی پروفلوئورواکتانوئیک اسید است، که می تواند باعث کاهش باروری در زنان، سرطان کلیه، مثانه، کبد، لوزالمعده و بیضه می‌شود.  همچنین بیشتر ذرت‌های بو داده در روغن سویا، حاوی  نگهدارنده‌‌ای نظیر پروپیل گالات هستند که می‌‌تواند باعث مشکلات شکمی و پوستی شود.

۶- چیپس سیب زمینی

Potato-Chips
Potato-Chips

چیپس سیب زمینی حاوی عوامل بالا برنده وزن، چربی و کالری بسیار است. همچنین ترنس‌های چرب مضر و سدیم آن می‌تواند باعث کلسترول بالا و فشار خون شود. چیپس سیب زمینی در دمای بالا سرخ شده و حاوی طعم و رنگ مصنوعی، نگهدارنده‌ها و حتی آکریمالید، ماده سرطان زایی که در سیگار هم  یافت می‌شود، است.

۵- نوشابه

soda
soda

نوشابه سرشار از قند است که دلیل اصلی مرض چاقی فراگیر است و می‌تواند باعث التهابات، مقاوت انسولین و مشکلات ریفلکس معده شود. مطالعات نشان داده است افرادی که روزانه بیشتر از یک لیوان در روز نوشابه می‌نوشند احتمال بروز سکته در آن ها نسبت به افرادی که نوشابه نمی‌نوشند بیشتر است.

۴- غذا‌های سوخاری

Fried-Foods
Fried-Foods

دانشمندان به این نتیجه رسیدند بعضی از غذا‌های سوخاری شده روی آتش، کبابی یا پخته حاوی یک ماده سرطان‌زا شناخته شده به عنوان آکریلامید هستند.

۳- موادغذایی تغییر یافته

GMO-Food
GMO-Food

سازمان غذا و دارو آمریکا FDA مواد غذایی تغییر یافته را سالم اعلام کرده است. اما متاسفانه این سازمان هیچ آزمایشی بر این نوع مواد غذایی انجام نداده است. طی یک مطالعه که توسط دکتر پازستای در سازمان روت اسکاتلند صورت گرفت، وی تنها در ۱۰ روز اول مطالعه، به نتایجی نظیر صدمه به سیستم ایمنی، افزایش سلول‌های سرطانی، کوچیکی مغز و کبد دست یافت.

۲- روغن‌های هیدروژنه

Hydrogenated-Oils
Hydrogenated-Oils

تمام روغن‌های هیدروژنه از گیاهان هستند و به صورت طبیعی قابل استخراج نیستند، برای جداسازی آن‌ها از منبع، باید از روش‌های شیمیایی استفاده کرد. اکثر آن‌ها قالبا گندزدایی  می‌شوند و به آن‌ها رنگ اظافه می‌شود، همچنین حاوی مقدار زیادی امگا۶ چرب هستند که می‌تواند عامل بیماری‌های قلبی، انواع سرطان‌ها و بخصوص سرطان پوست باشد.

۱- میوه‌های غیر ارگانیک

Non-Organic-Fruits
Non-Organic-Fruits

تمامی میوه‌های غیر ارگانیک حاوی مقدار زیادی سم آفت کش هستند. مانند تیودیکارب، ارگانافسفات، و آترازین که نوعی علف است و مشکلات زیادی برای بدن انسان بخصوص سیستم تولید مثل به وجود می‌آورد. مطالعات نشان داده وقتی یک زن حامله آب آلوده به آترازین می‌نوشد نوزادش دچار کمبود وزن می‌شود.

Avatar photo
توسطمهرناز شهریاری
شیفته خلاقیت، فناوریهای نو و سبک زندگی ایرانی هستم و تاکیدم در ترجمه و انتشار مطالب بر تازه‌ترین خبرهای فناوری مبتنی بر خلاقیت هست که می توانند کیفیت زندگی را ارتقا بخشند، از همراهی شما عزیزان در این مسیر بی نهاست خرسندم و نیازمند دیدگاههای ارزشمند شما هستم.
مطلب قبلی یک ایده کسب و کار جدید دارید؟ نظر دیگران را نپرسید! یک ایده کسب و کار جدید دارید؟ نظر دیگران را نپرسید!
مطلب بعدی سرعت چرخش زمین چقدر است؟ سرعت چرخش زمین چقدر است؟
بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جالب از سراسر وب

محافظ برق

برقکار شبانه روزی

بیمه موبایل معلم

سرور مجازی ایران

خرید جم فری فایر

داکر

ویدئووال

کرم گاتیو

خرید فالوور

ساخت عکس هوش مصنوعی

فالوور واقعی اینستاگرام

خرید رمان انگلیسی زبان اصلی

مرتبط با همین مطلب

ایده محصول برای فروش در اینستاگرام و فیسبوک؛ 9 ایده پولساز و سودآور
کسب و کارها

ایده محصول برای فروش در اینستاگرام و فیسبوک؛ ۹ ایده پولساز و سودآور!

11 دقیقه
قدرت مغز آزاد شده ظهور هوش مصنوعی ایجنتیک و آینده فراتر از ربات ها
زندگی

قدرت مغز آزاد شده ظهور هوش مصنوعی ایجنتیک و آینده فراتر از ربات ها

4 دقیقه
نجات کوهنورد دنور با قابلیت ماهواره ای آیفون
زندگی

نجات کوهنورد دنور با قابلیت ماهواره ای آیفون

3 دقیقه
جوان ترین کشور دنیا کدام است1
عمومی

جوان ترین کشور دنیا کدام است؟

5 دقیقه
روکیداروکیدا
© تمامی حقوق برای رسانه روکیدا محفوظ است.
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

رمز عبور را فراموش کرده اید؟